Migliori stufe a pellet 2026: quante stelle ti servono per installarla, quanto consuma e quanto costa quel calore

Prima dei kilowatt vengono le stelle: in Lombardia, in Piemonte e in Emilia-Romagna una stufa a pellet nuova si può installare solo se è certificata almeno 4 stelle. La classificazione la fissa il decreto del Ministero dell'Ambiente 186 del 7 novembre 2017, che assegna da 1 a 5 stelle a ogni generatore a biomassa in base a rendimento ed emissioni. Non è una voce che scrive il venditore: la rilascia un organismo di certificazione, e viaggia su un foglio a parte.

C'è una seconda regola che sorprende chi arriva dalla legna, e riguarda il sacco: nelle stesse regioni il pellet deve essere certificato di classe A1 secondo la UNI EN ISO 17225-2, per le stufe fino a 35 kW. La classe del pellet, lì, non è una preferenza di qualità. È un obbligo, e cambia quale sacco puoi comprare per tutta la vita della stufa.

Una stufa a pellet da nove kilowatt tenuta a metà potenza per otto ore al giorno brucia circa 8,7 chili di pellet, poco più di mezzo sacco, e il kilowattora di calore le costa circa 11,2 centesimi al prezzo medio italiano del sacco. Quegli 11,2 centesimi sono il numero con cui si confronta tutto il resto: un radiatore elettrico consegna lo stesso kilowattora di calore a 29,7 centesimi, una caldaia a gas al 92 % a circa 16,1 e una pompa di calore con SCOP 4 a 7,4.

Il conto ha bisogno di due cifre della scheda, i kilowatt e il rendimento, e di una terza che metti tu: quanto ti costa il sacco. La terza è quella che sposta di più il risultato, ed è anche l'unica che quasi nessuno guarda prima di scegliere la stufa. In Italia sposta ancora di più del solito, perché il pellet è rincarato di circa il 30 % in un anno.

Un sacco da 15 chili di pellet certificato sono circa 63 kilowattora di calore con una stufa al 92 %, e questa cifra non cambia fra le classi: la norma chiede lo stesso minimo a tutte e tre. ENplus impone ad A1, A2 e B almeno 4,6 kilowattora per chilo. Quello che cambia è la cenere, dallo 0,70 % al 2,00 %, e si paga in pulizie, non in calore. Con una differenza italiana che pesa: in pianura padana la scelta non esiste, perché per una stufa sotto i 35 kW il pellet deve essere A1.

Il prezzo sì che cambia. AIEL rileva il prezzo al consumatore del sacco da 15 chili e ad aprile 2026 la media nazionale era di 7,14 euro, IVA inclusa e trasporto escluso, con 7,20 al nord e 7,34 al sud. A settembre 2025 lo stesso sacco stava a 5,60: dell'una all'altra c'è un 27,5 % in sette mesi, e AIEL misura un 30 % in più confrontando aprile con aprile. Da gennaio 2026 il valore è stabile, dice la stessa rilevazione, ed è il motivo per cui il calcolatore di questa guida parte dalla media ma ti chiede il prezzo che paghi tu.

Il Conto Termico 3.0 restituisce fino al 65 % della spesa ai privati, ma solo se la stufa sostituisce un impianto che c'era già e solo se ha la classe ambientale giusta. Il meccanismo è il decreto MASE del 7 agosto 2025, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 26 settembre 2025 ed entrato in vigore il 25 dicembre 2025, con 900 milioni all'anno di cui 500 riservati ai soggetti privati. Non è uno sconto del venditore: è un contributo che il GSE versa dopo, e la pratica passa dal suo portale.

La parte che decide quale stufa comprare è la classe, e il GSE la scrive in modo che non lascia margine: 4 stelle o superiore se stai sostituendo un impianto a biomassa già esistente, 5 stelle se stai sostituendo carbone, olio combustibile o gasolio, 5 stelle se l'installazione è nuova. Non è il prezzo della stufa a decidere se prendi l'incentivo. È quel foglio, e ti consigliamo di chiederlo insieme al preventivo, perché dopo non si recupera.

Una stufa a pellet senza canna fumaria non esiste, e in Italia non esiste nemmeno la scappatoia che esiste per il gas. L'articolo 5 del DPR 412/93 dice che «gli impianti termici installati successivamente al 31 agosto 2013 devono essere collegati ad appositi camini, canne fumarie o sistemi di evacuazione dei prodotti della combustione, con sbocco sopra il tetto dell'edificio alla quota prescritta dalla regolamentazione tecnica vigente». Le deroghe allo scarico a parete esistono, stanno nel comma 9-bis, e AIEL le chiude senza giri di parole: «le deroghe previste dal comma 9-bis dell'art. 5 non riguardano in nessun caso i generatori a biomassa legnosa, nemmeno in presenza di sistemi di filtrazione».

Quella coda finale, «nemmeno in presenza di sistemi di filtrazione», è lì per un motivo preciso: quello che si trova cercando «stufa a pellet senza canna fumaria» sono filtri ad acqua e abbattitori di fumi, venduti proprio come alternativa al tubo. Raffreddano e trattengono qualcosa, non sostituiscono l'evacuazione, e non spostano di un millimetro l'articolo 5.

Una stufa a pellet da 12 kW riscalda 120 metri quadri secondo il suo annuncio, e quella cifra non viene da nessuna misura: viene dal moltiplicare i kilowatt per dieci. L'abbiamo verificato sui 24 annunci del censimento che dichiarano superficie o volume. Dividendo i metri annunciati per la potenza annunciata, il risultato va da 5,7 a 11,7, e il valore che si ripete di più è esattamente 10: sette dei ventiquattro cadono lì.

La verifica la può fare chiunque in dieci secondi con una scheda davanti, e spiega perché due stufe della stessa taglia annunciano gli stessi metri anche quando una costa il doppio dell'altra.

Una stufa a pellet ha due potenze e solo otto dei trentasei annunci del censimento scrivono tutte e due. Il regolamento europeo di ecodesign definisce la nominale come «la potenza calorifica di un apparecchio al funzionamento alla potenza calorifica massima che possa essere mantenuta per un periodo prolungato, secondo quanto indica il fabbricante». L'altra, quella che le schede chiamano «max.», è un picco. Quando un annuncio dà un solo numero, quel numero può essere uno qualsiasi dei due, e nei modelli che pubblicano entrambi la differenza arriva al 16 %.

Il caso più chiaro sta dentro uno stesso catalogo: il modello Anita10 di uno dei marchi compare annunciato come «10 kW» in un colore e come «11,6 kW» in un altro, con lo stesso codice di modello scritto nella scheda. Non sono due stufe: sono due modi di raccontare la stessa.

Canalizzare non distribuisce il calore per la casa: manda parte dell'aria calda dentro un tubo fino a un'altra stanza, e arriva più fredda quanto più quella stanza è lontana. Conviene quando ci sono due o tre ambienti attaccati al soggiorno e l'alternativa sarebbe una seconda stufa, che significa un altro apparecchio, un'altra canna fumaria e un'altra pratica. Non conviene per portare calore all'altro capo della casa né a un altro piano.

Il costo vero non sta nella stufa. Le canalizzate di questa guida stanno un gradino sopra le loro equivalenti ad aria, e il tubo va passato nel controsoffitto, nel muro o nel pavimento. Quell'opera si decide prima di comprare, con l'installatore in casa, perché è quella che può rendere impossibile l'idea intera.

Sotto una certa cifra quello che compare nel catalogo non è più una stufa a pellet. L'annuncio più economico dei trentasei porta la parola pellet nel titolo ed è, in realtà, una stufa tonda a legna e carbone. Il tratto reale di una stufa a pellet ad aria, nel censimento, andava dal modello più economico fino a un massimo circa tre volte più caro, con la mediana molto più vicina al primo che al secondo.

Nella parte bassa di quel tratto ci sono stufe a pellet vere, e quello che si perde non è potenza: è informazione. I sei annunci del marchio più economico del censimento dichiarano i kilowatt e nient'altro, né rendimento, né tramoggia, né ore. Nella parte alta, quello che si paga è quasi sempre la canalizzazione, un secondo ventilatore e il tubo che distribuisce, non più calore. Noi eviteremmo la fascia più bassa proprio per questo: senza il rendimento, il calcolatore di questa guida si ferma a metà e tu compri senza sapere quanto brucerà.