Macchinetta caffè 2026: quale comprare tra moka, capsule, cialde ed espresso, e quanto ti costa un anno di caffè

La macchina si paga una volta e il caffè si paga tutti i giorni, e il 22 settembre 2026 il formato più caro costava più di cinque volte il più economico. Con due caffè al giorno sono 730 tazzine all'anno: in capsula la cifra è una divisione, perché una capsula o una cialda è un caffè; nel macinato e nei grani servono i grammi a tazza, e qui il conto usa i 7 g che il disciplinare dell'espresso italiano tradizionale fissa come dose minima, la stessa di una cialda E.S.E.

I prezzi sono di carrefour.it, dove si legge il prezzo al chilo e al pezzo di ogni confezione, e di nespresso.com per la capsula originale. Il risultato: il macinato più economico costa 0,088 € a caffè, la capsula compatibile più economica 0,179 €, la cialda E.S.E. 0,19 € e la capsula Nespresso Original 0,47 €.

La cialda E.S.E. e la capsula compatibile, il 22 settembre 2026, costavano quasi uguale: 0,19 € la cialda Caffè Borbone Miscela Nobile (120 cialde a 22,80 € su carrefour.it) e 0,179 € la capsula compatibile Nespresso più economica letta, la Simpl Expresso N°7 (10 capsule a 1,79 €). Quello che le separa è il sistema. La cialda E.S.E. è uno standard aperto: il consorzio che lo gestisce la definisce con un diametro da 43,5 a 44,5 mm e 7 g di macinato pressato fra due fogli di carta filtro, e ogni macchina per cialde E.S.E. accetta quelle di qualsiasi marca. Le capsule sono sistemi chiusi: una Nespresso Original non accetta una Dolce Gusto, e viceversa.

Dentro un sistema chiuso il prezzo cambia più che fra un sistema e l'altro. Nespresso Original costa 0,47 € a capsula su nespresso.com e la compatibile più economica 0,179 €: l'originale costa 2,6 volte tanto, nella stessa macchina. Se hai già una macchina Nespresso Original, prima di cambiarla sceglieremmo la capsula compatibile: con due caffè al giorno sono 212 € all'anno di differenza ai prezzi di quel giorno.

Fra Nespresso Original e Dolce Gusto la differenza che si sente in un anno non è la macchina: è quanto costa la capsula e quante alternative ci sono sullo scaffale. Ai prezzi del 22 settembre 2026, con due caffè al giorno, il formato Nespresso Original fa 343 € all'anno con la capsula originale e 131 € con la compatibile più economica; la Dolce Gusto Espresso Napoli ne fa 207. E nella pagina del caffè di carrefour.it letta quel giorno le capsule compatibili Nespresso Original erano di quattro marche: Simpl, Caffè Borbone, Lavazza e illy.

De'Longhi c'entra perché costruisce macchine per i sistemi di capsule: la Inissia di questa guida si vende come Nespresso De'Longhi, dove Nespresso è il sistema e la marca delle capsule e De'Longhi chi fabbrica la macchina. Le capsule non cambiano con il costruttore.

La moka si vende a tazze, e la tazza della moka è una tazzina. Bialetti lo scrive nelle sue schede: la Moka Express da 3 tazze ha una caldaia da 130 ml «corrispondenti a 3 tazze di caffè erogato», quella da 6 una caldaia da 270 ml. Cecotec dichiara 300 ml per le 6 tazze della Piccolina 600. Fanno fra 43 e 50 ml a tazza, e una tazza da colazione ne tiene circa 250: una moka da 6 riempie poco più di una tazza grande.

E non è nemmeno la tazzina del bar. Il disciplinare dell'espresso italiano tradizionale fissa il contenuto in tazzina a 25-30 ml al massimo: la tazza della moka è quasi il doppio di un espresso. Prima di comprare una moka per quattro persone guarderemmo i millilitri e non le tazze: 6 tazze dichiarate sono 270 ml per Bialetti e 300 ml per Cecotec.

La stessa trappola ha una seconda forma nelle macchine a pompa, dove i litri della scheda sono il serbatoio dell'acqua e non il caffè. La scheda italiana della Cecotec Power Espresso 20 scrive 1,6 litri nel titolo e 1,5 litri in un paragrafo della descrizione, e la stessa macchina fa uno o due caffè per volta: quel litro e mezzo dice ogni quanto la riempi, non quanto caffè fa.

L'espresso italiano ha un disciplinare, elaborato dal Comitato Italiano del Caffè con il Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale e l'INEI e datato maggio 2018. Fissa una dose di macinato non inferiore a 6,5-7 g, l'acqua a circa 92 °C con 4 gradi di tolleranza, un'erogazione di 25 secondi con 3 di tolleranza, al massimo 25-30 ml in tazzina e, nelle macchine a pompa, circa 9 atmosfere.

Le macchine di questa guida scrivono altro: 20 bar la Power Espresso 20, 19 bar la Inissia e la Cremmaet Cube. Sono il massimo della pompa, non la pressione con cui esce il caffè, e per questo nessuna delle due cifre basta a dire se una macchina fa un buon espresso; il perché dei bar sulla scatola è spiegato nella guida alla migliore macchina da caffè automatica. La cifra che decide la spesa, invece, la dichiara una sola: la Cremmaet Cube, «esattamente 10 grammi» a tazza, il 43% sopra la dose minima del disciplinare.

I tipi sono cinque e si dividono in due gruppi. La moka e la macchina per caffè americano fanno il caffè per infusione, senza la pressione di un espresso; la macchina espresso manuale, quella a capsule e la superautomatica hanno la pompa e fanno l'espresso con la crema. Dentro ogni gruppo decide il formato del caffè che comprerai ogni settimana, che è il conto della prima sezione.

Sull'induzione la domanda non è di gusto, è di materiale. La Moka Express di Bialetti è in alluminio, e Bialetti scrive nelle sue schede che è «idonea all'uso su piastra induzione solo ed esclusivamente se usata con piattello per induzione Bialetti». La Piccolina 600 di Cecotec è in acciaio inossidabile, e la sua scheda italiana la dichiara adatta a induzione, gas, elettrico e vetroceramica.

La moka elettrica è l'altra risposta allo stesso problema. La Moka Elettrika di Bialetti, secondo la sua scheda, scalda con una resistenza elettronica, ha la base fredda e la spina schuko da 230 V: basta una presa dove un fornello non c'è. Il caffè resta quello della moka, per infusione, e la stessa scheda avverte che non va in lavastoviglie. La macchina per caffè americano, infine, fa il caffè lungo: nelle cinque schede del censimento di amazon.es che dichiarano le due cifre, la sua tazza va da 98 a 210 ml.

La superautomatica è l'unico tipo che macina il chicco al momento, ed è l'acquisto più caro dei cinque. Il salto si ripaga solo con il caffè: ai prezzi del 22 settembre 2026 i grani costano fra 0,101 e 0,182 € a tazza con 7 g e fra 0,144 e 0,260 € con i 10 g che dichiara la Cremmaet Cube, contro 0,179-0,470 € della capsula e 0,088-0,148 € del macinato. Per chi viene dalla capsula originale il conto torna; per chi viene da una macchina espresso manuale con il macinato, no.