Machine à café ou cafetière : laquelle choisir selon ce que coûtera votre café sur un an et ce que contient une tasse

Celle qui correspond à deux choses que seul l'acheteur connaît : combien de cafés se boivent par jour et combien de temps il y a le matin. Avec moins d'une minute, la capsule est la seule qui tient, et son café est le plus cher à la tasse : 141 à 336 euros par an à deux cafés par jour dans le système Nespresso, prix relevés en France le 22 septembre 2026. Avec deux ou trois minutes et l'envie d'un expresso, l'expresso à porte-filtre au café moulu. Avec trois cafés par jour ou plus et sans besoin de crème, la cafetière filtre.

À l'usage, celle qui fonctionne au café moulu ou en grains : 73 à 162 euros de café par an à deux tasses par jour en moulu, 75 à 162 en grains, contre 141 à 336 en capsule du système Nespresso, avec les paquets relevés en France le 22 septembre 2026. Que Choisir donne un ordre de grandeur voisin, sans date : 0,09 euro la tasse de café filtre, 0,10 en grains, 0,25 à 0,50 en dosette ou capsule. La machine se paie une fois, le café tous les jours.

Ce sont deux systèmes fermés qui ne s'échangent pas. Tassimo utilise des T DISC rigides dont la machine lit un code pour régler la préparation ; Senseo utilise des dosettes souples en papier filtre. À la tasse, le 22 septembre 2026, le T DISC L'OR XL Intense revenait à 0,30 euro sur tassimo.fr et la dosette Senseo Classique à 0,16 euro sur carrefour.fr, presque deux fois moins. Aucune des deux machines n'accepte le format de l'autre, ni les capsules Nespresso.

Dans ce guide, la marque n'est pas ce qui décide du résultat : ce qui distingue une fiche d'une autre, c'est ce qu'elle déclare. Les millilitres avec les tasses pour une filtre ou une italienne, les grammes par tasse pour une machine à grain, la compatibilité induction pour une italienne. Et quelle que soit la marque, la garantie légale de conformité vous couvre deux ans à partir de la livraison, avec douze mois de plus si vous choisissez la réparation, selon service-public.gouv.fr.

Il n'y a pas de mesure unique, et les fabricants l'écrivent eux-mêmes. Philips annonce pour sa HD7462 « de 2 à 10 grandes tasses de café ou 15 petites » pour 1,2 litre, soit 80 à 120 ml la tasse ; Moulinex, pour la Subito, 1,25 litre pour « 15 petites tasses ou 10 grandes tasses », soit 83 à 125 ml. Sur une italienne, Cecotec déclare 300 ml pour 6 tasses, soit 50 ml. Comparer deux cafetières par leur nombre de tasses ne dit donc rien sans les millilitres.

La différence pratique ne tient pas au goût mais à la plaque de cuisson : l'induction a besoin d'un fond magnétique, que l'inox des italiennes compatibles apporte et que l'aluminium seul n'a pas. Les deux italiennes de ce guide sont en inox et compatibles induction ; sur une annonce en aluminium, la ligne des feux compatibles est celle à lire avant toute autre.

Une machine automatique moud le grain, dose, tasse et fait couler le café seule : c'est la machine à grain. Une semi-automatique, souvent appelée expresso à porte-filtre, pousse l'eau sous pression mais vous laisse doser, tasser et nettoyer. La première coûte plus cher à l'achat et fonctionne au grain, 75 à 162 euros de café par an à deux tasses par jour ; la seconde fonctionne au moulu, 73 à 162 euros, aux prix du 22 septembre 2026.

Pas indéfiniment : depuis le 1er janvier 2015, le règlement (UE) n° 801/2013 impose qu'une cafetière filtre à verseuse non isotherme se mette en veille 40 minutes au plus après le dernier café, et 5 minutes avec une verseuse isotherme. Moulinex indique qu'une percolation lancée sans maintien au chaud économise jusqu'à 19 % d'énergie sur sa Subito. Si votre café se boit en plusieurs fois, la verseuse isotherme le garde chaud sans plaque.